📁 酒文化
共 7507 篇葡萄酒入门应该如何选择葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
初喝葡萄酒，很多人都会选择法国红酒，特别是波尔多。很多时更会偏向较昂贵的酒，他们相信价格越高，质量会越好，所以应该更加滋味。但当问他们是否喜欢酒的味道时，大多数都不是太惊喜。 我相信这是为什么葡萄酒在中国不如西方国家那么普及的...
当一瓶葡萄酒成熟后 它有哪些变化？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
大家都知道，葡萄酒跟一般的酒精饮品是不一样的，葡萄酒有一个成熟期，那么当葡萄酒变得成熟的时候，葡萄酒将会发生哪些变化呢? 陈年会让葡萄酒酿造出更复杂的风味，当葡萄酒装瓶后，它的生命旅程并未结束，而是刚刚开始。它开始在瓶中继续发...
醒酒的秘密每一个葡萄酒爱好者都该了解！
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
说到“醒酒”，常喝酒的人都不会陌生，所谓“喝酒一时爽，醒酒火葬场”，只要喝醉过一次的人，就绝不会对刚刚醒酒时的头晕、呕吐、胃痛感到陌生。但我们今天要说的不是人的“醒酒&rdq...
如果出现这些症状 就出去喝点酒吧
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
你有多久没有好好休息过了? 很多人在这个快节奏的都市里忙碌而又疲惫的生活着，工作和生活有时会压得喘不过气来，眼里只有开不完的会议和写不完的邮件，根本无心欣赏窗外的风景。 有没有那么一刻，特别想逃离现在生活的圈子，很想来...
一文了解冰镇葡萄酒的那些事儿
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在享受葡萄酒的过程中，冰镇可以说是不可缺少的一个环节。今天，我们一起来聊一聊关于冰镇的这些事儿。 一、温度对葡萄酒很重要吗? 不同的葡萄酒都有不一样的特点，白葡萄酒的骨架很大程度上由酸度决定，红葡萄酒取决于单宁，甜型葡...
桑娇维塞：托斯卡纳葡萄酒之魂
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
提起意大利的明星葡萄品种，桑娇维塞(Sangiovese)绝对是其中翘楚。桑娇维塞是意大利的本土品种，在托斯卡纳(Tuscany)产区表现尤佳，因此被誉为托斯卡纳之魂。今天，我们就一起来聊聊桑娇维塞这个品种。 (图片...
沉浸醉人酒香 畅享全球经典美酒之旅
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
你选择的饮料或许会成为你的名片，你所钟爱的酒的种类可能不仅象征了你的整个人格，还能帮助你选择下一个旅游目的地。赶紧跟随美国《赫芬顿邮报》的近日报道，选一种喜欢的酒，开启一段美妙的名酒之旅吧。 葡萄酒 法国 喜欢喝葡萄酒...
新西兰有机美食与葡萄酒搭配概览
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
新鲜的食材是新西兰食物的重要特征之一。作为农业大国，新西兰的食品坚持安全与健康的理念。在新西兰宽阔的牧草地上放养着成群的羊，而这些羊吃的全是天然的牧草。 新西兰小羊排 尝过一次后，你就会对新西兰的羔羊肉恋恋不忘。同时，...
中国酒文化典故：文君当垆
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
卓文君与司马相如的故事流传千年，除了动人心弦的爱情故事值得品味之外，还有一点恐鲜为人知，他们的爱情之花始于酒席之上，之后又靠卖酒为生。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 卓文君，西汉临邛(今四川邛崃)人，是临邛富...
法国阿尔萨斯葡萄酒指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
当翻开法国葡萄酒地图时，偏居一隅的阿尔萨斯产区(Alsace)往往最不受人关注。然而，就是这样一片位于法国最东面的、与德国隔莱茵河相望的土地出产着让世人越来越喜欢的葡萄酒，尤其是白葡萄酒。这里是白葡萄酒的故乡，出产的葡萄酒中90%都是...
